本公司創(chuàng)建于1998年，擁有二條國際先進的日本設備烤鰻生產(chǎn)線，是專業(yè)生產(chǎn)烤鰻及水產(chǎn)燒烤食品加工企業(yè)；占地面積3萬平方米，地處臺灣海峽西岸，廈門和汕頭兩個經(jīng)濟特區(qū)之間的福建省水產(chǎn)資源集散地——東山島；已獲得HACCP認證、福建省水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化農(nóng)頭企業(yè)，產(chǎn)品銷往日本、韓國，美國、歐洲、東南亞等十幾個國家和地區(qū)，深受廣大客戶的好評。
  于2009年8月，公司通過一系列戰(zhàn)略轉變，在原有單一產(chǎn)品基礎上，向多元化產(chǎn)品和國內外市場拓展；建立了一支強有力的管理銷售團隊，形成產(chǎn)、供、銷為一體的現(xiàn)代化管理企業(yè)；同時推出新產(chǎn)品中國第一代海鮮燒烤系列，主要產(chǎn)品有鱈魚、秋刀魚、馬鮫魚、鯖魚、帶魚，等十幾樣水產(chǎn)品燒烤系列，產(chǎn)品從2009年12月問市以來，以獨特的風格優(yōu)勢，得到廣大客戶及消費者的青睞。