藍(lán)田縣秦農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售合作社
藍(lán)田縣秦農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售合作社，于2015年6月12日在藍(lán)田縣工商局登記注冊(cè)，命名為“藍(lán)田縣秦農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售合作社”，注冊(cè)資金：由5個(gè)股東出資各出資20萬(wàn)元人民幣，共計(jì)人民幣壹佰萬(wàn)元整投資建立?，F(xiàn)已建立香菇大棚100多個(gè)，擁有獨(dú)立培菌室10間，操作車(chē)間200平米，菌種生產(chǎn)設(shè)備齊全，所有香菇菌種都產(chǎn)自于本合作社自主加工生產(chǎn)。
我村香菇種植的有利條件
1、地理環(huán)境
藍(lán)田縣葛牌鎮(zhèn)化坪村處在距藍(lán)田縣城以南30公里秦嶺北麓地帶，森林覆蓋率達(dá)到85%。駐地海拔高度為1050米，四周群山環(huán)抱，空氣新鮮、環(huán)境優(yōu)美、溫濕度適宜，是居住的理想場(chǎng)所；地廣人稀，也非常適合香菇的種植。交通便利，距離縣城半個(gè)小時(shí)路程，距離西安一個(gè)小時(shí)，新鮮香菇可當(dāng)天進(jìn)入市場(chǎng)。
2、氣象條件
本村地處秦嶺山脈，盛夏時(shí)節(jié)比西安氣溫低13攝氏度左右，空氣中負(fù)離子含量在每立方厘米68000個(gè)，堪稱(chēng)“天然氧吧”，晝夜溫差10—12℃，特別適應(yīng)香菇生產(chǎn)。（香菇菌絲生長(zhǎng)的溫度范圍在5—27℃.香菇是變溫結(jié)實(shí)體的菇類(lèi)，香菇原基在8—21℃分化。子實(shí)體在5—27℃范圍內(nèi)發(fā)育。相反在恒溫下香菇不形成子實(shí)體）。四季分明，為香菇生長(zhǎng)提供了良好的氣候條件。
3、香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
干香菇食用部分占72℅，每100g食用部分中含水13g.脂肪1.8g.碳水化合物54g.粗纖維7.8g.灰分4.9g.鈣124mg.磷415mg.鐵25.3mg.維生素b2 1.13mg.尼克酸18.9mg。香菇含豐富的維生素d原，但維生素c甚少，有缺乏維生素a及a原，香菇多堂能提高輔助性t細(xì)胞的活力而增強(qiáng)人體體液免疫功能。大量實(shí)踐證明，香菇防治埃癥的范圍廣泛，已用于臨床治療。香菇還含有多種維生素.礦物質(zhì)，對(duì)促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體適應(yīng)力有很大作用。香菇還對(duì)糖尿病.肺結(jié)核.性肝炎.神經(jīng)炎等起治療作用。有可用于消化不良.便秘.減肥等。香菇多堂可調(diào)節(jié)人體內(nèi)有免疫功能的t細(xì)胞活性，可降低甲基肝蒽誘發(fā)腫劉的能力。香菇對(duì)埃細(xì)胞有強(qiáng)烈的抑制作用。香菇還含有雙鏈核糖核算，能產(chǎn)生干擾數(shù)，具有抗并度能力。
4、香菇的藥用價(jià)值
香菇的主要成分是香菇酸分解生成的香菇精，所以香菇是人們重要的食用.藥用菌和調(diào)味品。香菇的鮮味成分是一類(lèi)水溶性物質(zhì)，其主要成分是5′-鳥(niǎo)甘酸，5′-amp，5′-ump等核酸構(gòu)成成分，均含0.1﹪左右。其香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精。香菇含有一種分子量為100萬(wàn)的抗腫劉成分—香菇多堂，含有降低血脂的成分—香菇太生，香菇還含有抗并度的成分—干擾數(shù)誘發(fā)劑—雙鏈核糖酸。是不可多得的保健食品，香菇中含不飽和脂肪酸甚高，含有大量的可轉(zhuǎn)變維生素d，對(duì)于增強(qiáng)人體抗疾病.預(yù)防和治療感冒有良好效果。香菇中所含香菇太生（lintysin）可預(yù)防血管硬化.降低血壓。香菇中含有大量鉀鹽和其他礦物質(zhì)元素，是防止酸性食物中dou的理想食品。香菇中的碳水化合物以半小碗纖維素居多，主要成分是甘露純、海藻糖和菌糖、葡濤糖、戊聚糖等。被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥領(lǐng)域，市場(chǎng)前景廣闊。
5、香菇的市場(chǎng)前景
香菇是世界第二大食用菌，也是我國(guó)特產(chǎn)之一，在民間素有“山珍”之稱(chēng)。味道鮮美，香氣泌人，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“植物皇后”美譽(yù)。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D）、味甘，性平。主治食欲減退，少氣乏力。隨著人們生活水平的日益提高，人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了香菇的藥用價(jià)值和對(duì)人體的保健作用。香菇已逐漸成為了人們菜桌上的日常菜，鮮香菇已進(jìn)入菜市場(chǎng)、超市，銷(xiāo)量巨大。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織提出一個(gè)新的口號(hào)：21世紀(jì)最合理的膳食結(jié)構(gòu)就6個(gè)字：一葷一素一菇。發(fā)展至今，香菇已成為人們生活中常見(jiàn)的綠色食品。
藍(lán)田縣秦農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售合作社智力打造 “農(nóng)業(yè)+合作社+互聯(lián)網(wǎng)”的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)和農(nóng)產(chǎn)品物流新模式，引領(lǐng)行業(yè)之先，在農(nóng)業(yè)電子商務(wù)領(lǐng)域迅速崛起。 
搭建了一個(gè)核心：以 “黃沙溝農(nóng)特“生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售商城”為運(yùn)營(yíng)核心，為合作社、種植農(nóng)戶(hù)、養(yǎng)殖戶(hù)，等提供高快捷的網(wǎng)上資訊和商務(wù)貿(mào)易服務(wù)平臺(tái)。批發(fā)零售+倉(cāng)儲(chǔ)物流+電子商務(wù)平臺(tái)+連鎖店銷(xiāo)售”的全方位網(wǎng)上網(wǎng)下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策略和產(chǎn)品展示交易平臺(tái)。                
突出了三個(gè)亮點(diǎn)：   
一是幫助農(nóng)民致富。
二是給農(nóng)民跳板。所有本地化業(yè)務(wù)可以通過(guò)“黃沙溝農(nóng)特“農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售商城展示給消費(fèi)者、形成相互依托、利益共享的發(fā)展機(jī)制。三是做農(nóng)民的朋友。公司凝聚了h“黃沙溝農(nóng)特”農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售電子商務(wù)和合作社發(fā)展的專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，上下精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，奮發(fā)蓬勃， 青春與活力同在，創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)并舉，立志為合作社和“
三農(nóng)”事業(yè)大展宏圖，創(chuàng)造新財(cái)富，打造新傳奇。 “為耕者謀利，為食者造?！笔枪镜暮诵膬r(jià)值理念。我們?cè)概c廣大有志之士一道，在“黃沙溝農(nóng)特”農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售商務(wù)這片廣闊而富有活力的土地上，攜手共進(jìn)，精耕細(xì)作，書(shū)寫(xiě)中國(guó)“三農(nóng)”發(fā)展的新篇章。   
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聯(lián)系人：李經(jīng)理
地址：西安市藍(lán)田縣葛牌鎮(zhèn)化坪村